我和儿子两个人的午餐 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋一个,瘦肉少量,猪肝少量,白菜少量,挂面少量,干香菇少量 |
【辅料】盐少量,油少量,味精少量,蚝油少量,酱油少量,淀粉少量,芝麻油少量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋没拍 瘦肉用酱油 芝麻油 蚝油 淀粉腌制 猪肝清水泡一会儿 加少许醋 | |
2.挂面 | |
3.香菇爆香 加水煮开 | |
4.水沸放面条 | |
5.面条煮至七分熟依次加入 白菜 瘦肉 猪肝 鸡蛋 | |
6.放少许盐 味精等 可以出锅 |
【猪肝瘦肉鸡蛋面做法小贴士】
我和儿子两个人的午餐 |
【主料】鸡蛋一个,瘦肉少量,猪肝少量,白菜少量,挂面少量,干香菇少量 |
【辅料】盐少量,油少量,味精少量,蚝油少量,酱油少量,淀粉少量,芝麻油少量 |
1.鸡蛋没拍 瘦肉用酱油 芝麻油 蚝油 淀粉腌制 猪肝清水泡一会儿 加少许醋 | |
2.挂面 | |
3.香菇爆香 加水煮开 | |
4.水沸放面条 | |
5.面条煮至七分熟依次加入 白菜 瘦肉 猪肝 鸡蛋 | |
6.放少许盐 味精等 可以出锅 |