上回做的麻饼,这回拿中粉做的小面包,口感上不如高粉的软和,有点象小馒头,我给做成咸味的了,味道还不错 |
【食材与调料】
【主料】中粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.面粉中加入入糖 | |
2.加入盐 | |
3.加入胡椒粉 | |
4.加入猪油 | |
5.揉匀 | |
6.一发 | |
7.擀圆 | |
8.按扁 | |
9.放进烤盘 | |
10.进行二发 | |
11.撒上芝麻 | |
12.200度30分钟 |
【中粉面包做法小贴士】
中粉做的面包,没有高粉做的那么讲究。 |
上回做的麻饼,这回拿中粉做的小面包,口感上不如高粉的软和,有点象小馒头,我给做成咸味的了,味道还不错 |
【主料】中粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,水适量 |
1.面粉中加入入糖 | |
2.加入盐 | |
3.加入胡椒粉 | |
4.加入猪油 | |
5.揉匀 | |
6.一发 | |
7.擀圆 | |
8.按扁 | |
9.放进烤盘 | |
10.进行二发 | |
11.撒上芝麻 | |
12.200度30分钟 |
中粉做的面包,没有高粉做的那么讲究。 |