自发绿豆芽

很喜欢绿豆芽,总是怕买来的豆芽有添加剂,不安全。试着自己发绿豆芽,发现居然很成功,哈哈,高兴极了!

【食材与调料】
【主料】绿豆50g
【辅料】水适量

【制作步骤】
自发绿豆芽 1.绿豆事先浸泡至完全发涨。
自发绿豆芽 2.倒掉水,让它自然发芽。
自发绿豆芽 3.绿豆发芽后,用水过一遍,然后上面盖上厚厚的湿布。
自发绿豆芽 4.第二天,打开看看,豆芽长了些。同时又要过水,盖上湿布。
自发绿豆芽 5.又过了一天,哈哈,豆芽长高了,可以了。
自发绿豆芽 6.取出来,放盘中,想用它做什么都可以啊。

【自发绿豆芽做法小贴士】
豆芽发的过程中,一定要记得常常过水,一般一天两三次。

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