| 猪肚炖土鸡汤！ |
【食材与调料】
【主料】猪肚，土鸡 |
| 【辅料】盐、姜、酒，当归、红枣、杞子 |
【制作步骤】
| 1.猪肚先过水切小块，放入高压锅压10分钟 | 2.土鸡直接用汤锅煮开，然后把猪肚倒进去，加入适量的盐，姜，酒，胡椒粉 | 3.加上适量的当归，红枣，杞子，当归不易放多，大火煮开，小火滚上30分钟 | 4.美味可口的猪肚炖鸡汤就可以上桌啦！ |
【猪肚炖鸡汤做法小贴士】
| 小贴士猪肚要先用高压锅先压10分钟，不然猪肚咬不动 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【猪肚炖鸡汤做法小贴士】
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香菇土鸡粉丝煲-首发
土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡或是笨鸡。农家自养的土鸡，其肉质不是一般的鲜美，煮出来的鸡汤鲜掉眉毛，这可不一般饲料养的鸡可以比批的。今天的鸡是妈妈杀好拿来的土鸡，香菇是亲戚给的自家种的香菇其香味肉质比买来的好吃100倍，我第一次吃到这么好的香菇。今天用到这么多好料煮出来的鸡汤，可以说好吃得不得了，这日子过得太美了。
