正月初五家里来客了,午餐和晚餐弄了两桌,其中白切猪舌头和白切鸭胗还有些剩余,今天晚上搭配一包榨菜丝做了一份简单的家常菜【榨菜猪舌头炒芹菜】,好吃下饭呢。。。 |
【食材与调料】
【主料】榨菜丝50g,熟猪舌头105g,芹菜125g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.食材:榨菜丝、熟猪舌头(已切片)、芹菜(已洗净切开) | |
2.烧锅倒油烧热,下入熟猪舌头翻炒一下。 | |
3.接着,合入切好的芹菜和榨菜丝翻炒翻炒。 | |
4.然后,加适量的盐。 | |
5.加适量的味精。 | |
6.调味炒匀,即可。 | |
7.出锅装盘。 |
【榨菜猪舌头炒芹菜做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |