今天没去菜场,打开冰箱有紫菜,虾米,鸡蛋烧个汤,不用加调味料就很鲜,既简单又营养,豆亲们不妨也来试试! |
【食材与调料】
【主料】紫菜1片,虾米10g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.紫菜泡软,虾米,鸡蛋 | |
2.虾米洗净,倒入料酒泡一下,鸡蛋打碎 | |
3.热油锅,倒入虾米煸炒一下,出锅,备用 | |
4.锅内加水 | |
5.水开后,倒入虾米 | |
6.加入紫菜 | |
7.再加入鸡蛋,加盐,调匀,出锅 |
【紫菜虾米蛋汤做法小贴士】
小贴士虾米要用料酒泡一下,泡去腥味 |
今天没去菜场,打开冰箱有紫菜,虾米,鸡蛋烧个汤,不用加调味料就很鲜,既简单又营养,豆亲们不妨也来试试! |
【主料】紫菜1片,虾米10g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量 |
1.紫菜泡软,虾米,鸡蛋 | |
2.虾米洗净,倒入料酒泡一下,鸡蛋打碎 | |
3.热油锅,倒入虾米煸炒一下,出锅,备用 | |
4.锅内加水 | |
5.水开后,倒入虾米 | |
6.加入紫菜 | |
7.再加入鸡蛋,加盐,调匀,出锅 |
小贴士虾米要用料酒泡一下,泡去腥味 |