| 每次单调的吃腊肉着实有点腻，今天买了半只鸡，做了特别的土豆烧鸡，味道杠杠的，米饭杀手哦 |
【食材与调料】
【主料】腊五花肉，鸡，土豆，八角，生姜，辣椒，花椒 |
【制作步骤】
 | 1.先把配料切好，鸡肉过水 |
 | 2.鸡肉切块，不要太大 |
 | 3.油开，下配料炒香 |
 | 4.下鸡肉煸炒，多翻煸几下，至金黄色 |
 | 5.下土豆一起炒，多翻炒几下 |
 | 6.下豆瓣酱一起翻炒，然后加水煮，水淹没菜即可 |
 | 7.起锅，加点盐，鸡精 |
【五花腊肉煸鸡烧土豆做法小贴士】
| 小贴士炒鸡肉的时候，炒至金黄就开始下土豆一起炒，这样才香 |
| 每次单调的吃腊肉着实有点腻，今天买了半只鸡，做了特别的土豆烧鸡，味道杠杠的，米饭杀手哦 |
【主料】腊五花肉，鸡，土豆，八角，生姜，辣椒，花椒 |
| 1.先把配料切好，鸡肉过水 |
| 2.鸡肉切块，不要太大 |
| 3.油开，下配料炒香 |
| 4.下鸡肉煸炒，多翻煸几下，至金黄色 |
| 5.下土豆一起炒，多翻炒几下 |
| 6.下豆瓣酱一起翻炒，然后加水煮，水淹没菜即可 |
| 7.起锅，加点盐，鸡精 |
| 小贴士炒鸡肉的时候，炒至金黄就开始下土豆一起炒，这样才香 |
