紫菜丸子瘦肉汤

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。

【食材与调料】

【主料】紫菜半片,丸子1小包
【辅料】油适量,盐适量,地瓜粉适量,猪肉适量

【制作步骤】
紫菜丸子瘦肉汤 1.1.将紫菜用剪刀剪短,浸湿。
紫菜丸子瘦肉汤 2.2.把猪瘦肉切成小片,加入料酒、盐、姜粉、地瓜粉搅拌均匀并腌制十分钟左右。
紫菜丸子瘦肉汤 3.3.热锅冷油,把浸湿的紫菜捏干,放入锅中翻炒下,加入烧开水,待水烧开,放入丸子和瘦肉,盖上锅盖,煮上七八分钟,加入适量盐,即可出锅。
紫菜丸子瘦肉汤 4.4.我们家老人有三高,所以饮食要清淡些,调味品也不能放的过杂,但是这样吃起来汤也很鲜美,又养生。

【紫菜丸子瘦肉汤做法小贴士】
小贴士无

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