紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。 |
【食材与调料】
【主料】紫菜半片,丸子1小包 |
【辅料】油适量,盐适量,地瓜粉适量,猪肉适量 |
【制作步骤】
1.1.将紫菜用剪刀剪短,浸湿。 | |
2.2.把猪瘦肉切成小片,加入料酒、盐、姜粉、地瓜粉搅拌均匀并腌制十分钟左右。 | |
3.3.热锅冷油,把浸湿的紫菜捏干,放入锅中翻炒下,加入烧开水,待水烧开,放入丸子和瘦肉,盖上锅盖,煮上七八分钟,加入适量盐,即可出锅。 | |
4.4.我们家老人有三高,所以饮食要清淡些,调味品也不能放的过杂,但是这样吃起来汤也很鲜美,又养生。 |
【紫菜丸子瘦肉汤做法小贴士】
小贴士无 |