| 女儿喜欢吃肉丸子，可是怕市场上的添加剂过多，为了满足她的愿望，我自制了肉丸子。 |
【食材与调料】
【主料】紫菜半片，瘦肉200g |
| 【辅料】芫荽适量，姜片适量，地瓜粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.原材料 |
 | 2.瘦肉剁碎，加入适当的盐、油和地瓜粉搅拌待用。 |
 | 3.放入姜片和清水，煮沸。 |
 | 4.制作肉丸子，入锅煮熟。 |
 | 5.加入紫菜。 |
 | 6.出锅前，下芫荽。 |
 | 7.装盘。 |
【紫菜肉丸汤做法小贴士】
| 小贴士淘洗紫菜时，可以放入缝隙较密的塑料筐在水里淘洗，既能洗得干净又能较少损失紫菜。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【紫菜肉丸汤做法小贴士】
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