| 昨天下午，一直纠结着不知道要吃什么好，天气太热人总犯困，胃口不好，也不想出去，最终决定用现成的食材做饭，于是，就用了现成的紫菜和鸡蛋做了面疙瘩汤。正打算用电磁炉做时却发现电磁炉坏掉了。就直接用电饭煲了。还是很好吃的。这下也不用开火，简单的懒人菜一会儿就出炉了。 |
【食材与调料】
【主料】紫菜50g，鸡蛋2只，小麦面粉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材。 |
 | 2.备好面粉。 |
 | 3.面粉中加陆续加水，边加水加用筷子搅拌。搅成絮状即可。 |
 | 4.紫菜提前泡软。 |
 | 5.鸡蛋打散备用。 |
 | 6.锅中水烧开，一边倒入面絮一边搅动。 |
 | 7.分别倒入蛋液和紫菜。紫菜要控干水分。 |
 | 8.加适量的盐和香油即可。 |
 | 9.成品图。 |
【紫菜鸡蛋面疙瘩汤做法小贴士】
| 小贴士和面疙瘩时水要慢慢倒，分多次倒。不能一次性倒完。 |
