自创家常炒面 |
【食材与调料】
【主料】面条150g,鸡肉10g,葱10g,洋葱10g,豆角10g,茄子15g,豆芽10g |
【辅料】油20g,盐2g,酱油5g,鸡精3g,料酒5g |
【制作步骤】
1.将豆角切件洗净之后用适量的有炒熟盛出备用 | |
2.茄子同上做法 | |
3.锅中加入适量的有,炒至鸡肉段生,加入豆芽翻炒片刻 | |
4.加入大葱和葱花炒出香味 | |
5.加入之前炒熟的茄子和豆角炒匀加入适量的额调料翻炒均匀 | |
6.将煮熟的面条加入锅中,继续翻炒,加入酱油炒匀 | |
7.最后盛出即可 |
【自创家常炒面做法小贴士】
小贴士自创家常炒面 |