西芹辣炒鸡蛋


【食材与调料】

【主料】西芹1颗,鸡蛋3个,江西干辣椒3个

【制作步骤】
西芹辣炒鸡蛋 1.精选西芹一颗,洗净。
西芹辣炒鸡蛋 2.单片切片,越薄越好,便于热油激菜。
西芹辣炒鸡蛋 3.切段备用。
西芹辣炒鸡蛋 4.鸡蛋打开搅拌,热炒后备用。
西芹辣炒鸡蛋 5.热锅放油,油一定要少,健康。油热后放入备好的西芹段翻炒。然后加入干辣椒翻炒。
西芹辣炒鸡蛋 6.热油翻炒后,加入备好的鸡蛋翻炒。然后加酌料,翻炒。
西芹辣炒鸡蛋 7.最后加一点原汁酱油,入味,出锅。

【西芹辣炒鸡蛋做法小贴士】

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