紫菜和蛋的结合超棒!!煮面打火锅煮汤都可以加进去~超好吃@( ̄- ̄)@ |
【食材与调料】
【主料】紫菜鸡蛋 |
【辅料】盐植物油 |
【制作步骤】
1.紫菜撕成小块状,不需要太碎 | |
2.打入鸡蛋(鸡蛋记得洗干净哟⊙⊙)一般一片紫菜加3~4个鸡蛋即可 | |
3.搅拌均匀 | |
4.加入适量盐搅拌均匀 | |
5.锅里倒入适量油(油建议多点,到时可把多余的油倒入汤中) | |
6.用筷子将紫菜蛋液夹入锅中,煎至两面金黄即可 | |
7.煎好的蛋饼就能加入汤里,不用多久就能开吃啦(>_<) | |
8.煎好的蛋饼直接开吃也可以~只是会比较干_ |
【紫菜蛋饼汤做法小贴士】
小贴士注意油要多些,防止焦了 |