萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。 |
【食材与调料】
【主料】白夢卜100g,廋肉35g |
【辅料】葱适量,盐适量,鸡粉适量,五香粉适量,生粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好才料,葱切末、肉剁碎、白夢卜插成丝。 | |
2.将夢卜放少许盐抓匀,沥干水分。 | |
3.再倒入肉和葱。 | |
4.加香料,鸡粉、五香粉、盐少许、再加入生粉。 | |
5.搅匀 | |
6.油下锅,热了才能入锅。 | |
7.放下去炸。 | |
8.炸到黄了翻面。 | |
9.捞出。 | |
10.放入盘中。 |
【炸白夢卜肉丸做法小贴士】
小贴士无 |