我们回民喜欢称它为蒸饼,而别人称这个为菜条子,不过叫法不同但是做法差不多,好吃的很。生津助化,温中下气。它的特点是韭香诱人,香软可口。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜600g,面粉500g,鸡蛋500g,粉条200g |
【辅料】老油适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
【蒸饼做法小贴士】
蒸饼进锅开了锅之后,十几分钟之后就可以出锅了,时间太长的话,韭菜熟透了就不好吃了。 |
我们回民喜欢称它为蒸饼,而别人称这个为菜条子,不过叫法不同但是做法差不多,好吃的很。生津助化,温中下气。它的特点是韭香诱人,香软可口。 |
【主料】韭菜600g,面粉500g,鸡蛋500g,粉条200g |
【辅料】老油适量,盐适量,水适量 |
蒸饼进锅开了锅之后,十几分钟之后就可以出锅了,时间太长的话,韭菜熟透了就不好吃了。 |