| 试做的蛋糕 |
【食材与调料】
【主料】蛋糕粉150克 |
| 【辅料】植物油45克，水85克 |
【制作步骤】
 | 1.备食材 |
 | 2.蛋清和蛋黄分离 |
 | 3.蛋黄里倒进白糖 |
 | 4.倒进植物油，有黄油更好，没有植物油也行。 |
 | 5.倒进清水 |
 | 6.拌匀 |
 | 7.倒进蛋糕粉 |
 | 8.拌均匀待用 |
 | 9.蛋白用打蛋器打发 |
 | 10.打好的蛋白 |
 | 11.倒进拌好的面糊里 |
 | 12.朝一个方向拌匀 |
 | 13.分别倒进纸杯里，七成满 |
 | 14.放进烤箱 |
 | 15.上下火 |
 | 16.180度18分钟 |
 | 17.待冷却 |
 | 18.出炉 |
【纸杯蛋糕做法小贴士】
| 小贴士试做的 |
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