| 上次做了个南瓜蒸排骨，调好味道的排骨放在切好的南瓜上面蒸，味道很不错。这次，尝试一下用整只南瓜装着排骨来蒸，让两者的味道互相渗透相容。南瓜有排骨的浓香，排骨有南瓜的清甜，尝试一下。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜80g，猪前排100g |
| 【辅料】蒜头适量，葱头适量，生抽适量，糖适量，料酒适量，生粉适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将排骨切成小件，用蒜头、葱头、生抽、糖、料酒、生粉、油先腌制半小时。 |
 | 2.将南瓜从上面切开，去掉里面的囊，填入腌好的排骨。 |
 | 3.将南瓜入锅，盖上南瓜盖，烧开后中火蒸1小时。 |
 | 4.起锅了，非常美味，就是浪费能源。 |
【原只南瓜蒸排骨做法小贴士】
| 小贴士排骨切小点更入味 |
