| 昨天买的脆骨里有好多肥油，我就把他切下一来了，今天煎煎然后准备炒菜吃 |
【食材与调料】
【主料】花菜150g，猪油渣80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精1g |
【制作步骤】
 | 1.花菜切成一小朵一小朵 |
 | 2.然后锅里水烧开倒入花菜煮三分钟 |
 | 3.猪白油切成小粒然后放锅里炒 |
 | 4.炒至焦黄 |
 | 5.油渣炒至焦黄后加入过完水的花菜 |
 | 6.大火翻炒均匀 |
 | 7.炒匀后加入盐翻炒 |
 | 8.加盐炒匀后加入鸡精炒一会 |
 | 9.加入鸡精后在快火炒几下即可以关火 |
 | 10.装好后装盘 |
【油渣花菜做法小贴士】
| 小贴士猪油渣炒出来香香的非常的好吃 在排骨上切下来的猪肉可以在切的时候切一点猪瘦肉一起连着 这样炒焦黄的油渣炒菜吃特别的好吃 |
