满记经典甜品~ |
【食材与调料】
【主料】西米适量,芒果3个,椰汁400ml,火龙果半个 |
【辅料】冰糖少许 |
【制作步骤】
1.水煮开,放入适量西米,煮至半透明,关火焖至西米全透明,这样西米就煮好了。去除多余的水,西米放凉备用。 | 2.将芒果去皮,取一半加适量冷开水,用榨汁机榨汁备用,一半切块 | 3.火龙果去皮后切块备用 | 4.锅中倒入400ml椰汁,加入少量冰糖,煮开 | 5.椰汁和芒果汁混匀放凉,加入西米搅拌均匀,放入冰箱冷藏 | 6.加入火龙果和芒果即可食用 |
【杨枝甘露做法小贴士】
满记经典甜品~ |
【主料】西米适量,芒果3个,椰汁400ml,火龙果半个 |
【辅料】冰糖少许 |
1.水煮开,放入适量西米,煮至半透明,关火焖至西米全透明,这样西米就煮好了。去除多余的水,西米放凉备用。 | 2.将芒果去皮,取一半加适量冷开水,用榨汁机榨汁备用,一半切块 | 3.火龙果去皮后切块备用 | 4.锅中倒入400ml椰汁,加入少量冰糖,煮开 | 5.椰汁和芒果汁混匀放凉,加入西米搅拌均匀,放入冰箱冷藏 | 6.加入火龙果和芒果即可食用 |