| 这是一款做法非常简单的甜品，非常适合在炎热的夏天吃用，冰凉冰凉的，很爽口，特别喜欢那股浓浓的椰子香味，小朋友们肯定都很喜欢哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】水100g，椰浆400ml，鱼胶粉15g |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.将水倒进小盆里 |
 | 2.椰浆加入到水里拌匀 |
 | 3.加入适量白糖拌匀 |
 | 4.将小盆放石油汽炉上小火煮开 |
 | 5.加入鱼胶粉搅拌均匀关火 |
 | 6.最后倒进容器里放凉放进冰箱里冷藏四小时 |
【椰汁糕做法小贴士】
| 1、椰汁糕底下那层白色是水，水的分量可根据自己的喜爱增加。 2、水的分量如果增加了，鱼胶粉的分量一定要增加，要不然很难凝结在一起。 |
