蔬菜饼

蔬菜味特香。

【食材与调料】

【主料】面粉三杯,生菜四分之一颗
【辅料】鸡蛋四个,盐少许,油少许

【制作步骤】
蔬菜饼 1.选择新鲜的生菜清洗干净,切四分之一个,,切碎一点。
蔬菜饼 2.放入料理机中打碎。
蔬菜饼 3.盆内放入面粉,加入刚打好的菜汁调匀。
蔬菜饼 4.调匀后加入鸡蛋,调匀。
蔬菜饼 5.最后加入盐和油,调匀备用。
蔬菜饼 6.电饼铛加热,把刚调好的面糊加一勺,用木铲快速摊平。
蔬菜饼 7.用木铲摊开。
蔬菜饼 8.盖上盖子半分钟就熟了。

【蔬菜饼做法小贴士】
小贴士蔬菜在料理机里一定要多打一会,吃的时候才柔软。

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