最近家里孩子受寒咳嗽,不想给他动不动的就吃药,听朋友说蒸橘子吃适合治疗风寒咳嗽。做起来也不麻烦,可以尝试一下。 |
【食材与调料】
【主料】橙子一个 |
【辅料】食盐少量 |
【制作步骤】
1.准备好橙子和食盐 | |
2.橙子洗净,用刀在橙子四分之一处切开,用筷子在露出的橙肉上扎几下,然后撒上少量盐。 | |
3.把切下的橙子盖盖上,用牙签固定好后放入碗里。 | |
4.把碗放入冷水锅里隔水蒸,待水开后计时,蒸十分钟。 | |
5.蒸好后取出橙子吃橙肉,把碗里剩的橙子水也喝掉,就是有点儿苦哈。 |
【盐蒸橙子做法小贴士】
小贴士用筷子在橙子肉上扎几下,让盐更好的渗透进去。 |