| 炎热的天气做饭是最愁人的，天气热食欲也不好，为了改改口味给身体补充点水份，中午做了紫菜汤喝喝比较解渴，营养健康。 |
【食材与调料】
| 【主料】紫菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜蒜适量，水适量，味精适量，香菜适量，蚬子肉适量，鸡蛋适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料备齐 |
 | 2.锅里少放油加热 |
 | 3.锅内添汤并将蚬子肉入锅 |
 | 4.紫菜入锅 |
 | 5.放入调味品 |
 | 6.浇入蛋花开锅停火 |
 | 7.撒入香菜即可出锅 |
【营养紫菜蛋花汤做法小贴士】
| 紫菜要选新鲜的，最好不要紫菜干。这个汤如果有牡蛎味道就更好了，可惜我今天没有放，不过味道也很好呢 |
