鱿鱼卷

鱿鱼营养价值非常高。这个鱿鱼卷由于是我第一次做,有点没做好。

【食材与调料】
【主料】鱿鱼300g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
鱿鱼卷 1.把鱿鱼洗干净。
鱿鱼卷 2.切成花刀。
鱿鱼卷 3.放一勺油。
鱿鱼卷 4.加姜片爆香。
鱿鱼卷 5.放鱿鱼一片一片煎。
鱿鱼卷 6.再把所有煎好的鱿鱼放锅里。
鱿鱼卷 7.加酱油。
鱿鱼卷 8.翻炒上色即可。
鱿鱼卷 9.出锅装盘。

【鱿鱼卷做法小贴士】
鱿鱼切花的时候要注意刀功,切折就不能成卷了。

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