塘鲺是一种鱼类,可食用,学名胡子鲶,在分类上属鲶形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类,广布于我国南方各地,既是营养丰富的消费品,又是具药用价值的滋补品。 |
【食材与调料】
【主料】塘鲺鱼500g,速冻水饺500g |
【辅料】油适量,盐适量,枸杞适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.这一点要买新鲜的 | |
2.残忍的把它宰杀好 | |
3.准备好速冻水饺,杞子,姜丝,香葱 | |
4.先把杞了放入煲内煲 一下,就把塘鲺鱼倒入去滚一下 | |
5.再放入饺子煮8至10分钟 | |
6.放上葱花 增加香味 | |
7.塘鲺鱼又滑又嫩,配上水饺可谓是超级营养早餐 |
【营养多多塘鲺鱼煮水饺做法小贴士】
鱼 一定要新鲜的,这样才有营养 |