豉油皇鸡翅

今天准备出门竟然N多事情做,真是赶脚的要死!幸亏刚刚过马路,LG就打电话来,好了好了,我不用赶公交车了!送完货回来的时候去市场,买了一些鸡中节来做豉油鸡翅!

【食材与调料】

【主料】鸡中翅500g
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,大蒜适量,白砂糖适量,葱适量

【制作步骤】
豉油皇鸡翅 1.鸡中节买回来先用水清洗3-4次,再过两次开水,去除异味
豉油皇鸡翅 2.油锅烧开,加入鸡翅
豉油皇鸡翅 3.煎到两面金黄(要加蒜头爆香)
豉油皇鸡翅 4.加入适量的调味料(盐,生抽,老抽,糖)
豉油皇鸡翅 5.加入一点水,盖上锅盖焖12分钟
豉油皇鸡翅 6.揭盖后大火收汁,加入葱段
豉油皇鸡翅 7.上桌,味道还是不错的

【豉油皇鸡翅做法小贴士】
小贴士鸡中节买回来先用水清洗3-4次,再过两次开水,去除异味!

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