| 自己一个人在家吃点什么好呢，这几天迷上了鱼香味的菜，将鱼香进行到底，鱼香味的焖面，不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇100g，木耳50g，白菜100g，午餐肉50g，湿面条150g |
| 【辅料】盐适量，葱适量，蒜1瓣，味极鲜1勺，醋2勺，糖3勺，郫县豆瓣酱1勺 |
【制作步骤】
 | 1.1准备材料，白菜蘑菇切成丝，木耳泡发，鱼香汁调好。 |
 | 2.热锅坐油放入葱花和郫县豆瓣酱炒出红油，倒入午餐肉。 |
 | 3.倒入白菜蘑菇木耳翻炒。 |
 | 4.倒入调好的鱼香汁翻炒均匀。加入一些水。 |
 | 5.锅开后，舀出一小碗汤。 |
 | 6.放入湿面条，盖上盖子焖一会。 |
 | 7.倒入盛出来的一碗汤继续焖。 |
 | 8.焖至汤汁浓稠即可出锅。 |
【鱼香蘑菇焖面做法小贴士】
