| 椰香抹茶布丁 |
【食材与调料】
【主料】椰奶200ml，鸡蛋2个 |
| 【辅料】糖20g，抹茶粉10g，淡奶油50g |
【制作步骤】
 | 1.200ML椰奶中加入20g砂糖，小火加热或微波炉低温解冻叮2分钟，搅拌至糖融化 |
 | 2.筛入抹茶粉，搅打均匀，鸡蛋打散备用 |
 | 3.抹茶糊冷却后，加入鸡蛋，搅打均匀(･ิϖ･ิ)っ图太大放不进来啦 |
 | 4.加入淡奶油，搅拌均匀后过筛3遍，以保证布丁吃起来顺滑 |
 | 5.烤箱165℃预热15分钟，装入模具后静置到烤箱预热完。 入烤箱中层，165℃，30分钟。 烤盘中加入冷水，至少没过布丁一半。 |
 | 6.出炉晾凉就可以吃了 |
【椰香抹茶布丁做法小贴士】
| 小贴士无 |
