| 很喜欢吃烤地瓜，在北方的时候就是经常买来吃的，又暖和又好吃的，但是结婚后在南方很少见到满大街卖烤地瓜的人了，看大家都是自己用烤箱做的也不错呢，所以我也做，本买回来地瓜想做，后来扔一边忘了，还有几个都烂了，这记性不行了，把好的就赶快烤了它，很好吃，跟在北方买的一样，就是要在烤箱烤的时间有点久呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】地瓜500g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.地瓜在水龙头上面冲洗干净。 |
 | 2.然后放置一边晾一会。 |
 | 3.然后把洗净的地瓜放入铺了锡纸的烤盘内，有烂的地方就切掉。 |
 | 4.放入预热好的烤箱内，220度50分钟。 |
 | 5.烤至20分钟后拿出来翻个面。 |
 | 6.然后再放回烤箱烤30分钟。 |
【烤箱烤地瓜做法小贴士】
| 烤至时间的长久依地瓜的大小决定，大的就要烤的久一点。 刚出炉的地瓜很热，一定要小心食用。 |
