最近吃太多辛辣的东西了,背上和脸上都长了好多痘痘。于是炖上一锅鱼腥草汤排排毒,祛祛火! |
【食材与调料】
【主料】棒骨1000g,鱼腥草250g |
【辅料】姜适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.鱼腥草洗干净后,把叶子和根分开 | |
2.棒骨洗净加少量的水,没过棒骨便可,然后大火烧开 | |
3.烧开后倒去煮棒骨的水 | |
4.再重新往里面加上水,用大火烧开,再调到小火慢炖 | |
5.炖到汤色变白,捞出里面的棒骨 | |
6.先加入鱼腥草根进去煮 | |
7.待根煮个两分钟左右再放叶子进去稍煮即可,放上盐和鸡精就可享用了 |
【鱼腥草棒骨汤做法小贴士】
小贴士鱼腥草煮太久不好吃噢 |