| 第一次做土司，看着还行。。。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250克，鸡蛋1个，牛奶110克，酵母5克，白糖40克，盐2克，玉米油25克 |
【制作步骤】
 | 1.全部材料放入面包桶，开启和面。 |
 | 2.两次和面，揉至有光滑的薄膜后，放温暖处发酵。 |
 | 3.发酵两倍大，手指按下不反弹不回缩即可。 |
 | 4.取出，轻揉排气。 |
 | 5.分成大小均匀的三份，滚圆，松弛10分钟。 |
 | 6.擀成长条状，卷起来。 |
 | 7.放入土司膜，盖上盖子，进行二次发酵。 |
 | 8.发酵约模具的大约8分满左右就可以了。 |
 | 9.放入烤箱，上下火180度40分钟即可。 |
 | 10.趁热取出晾凉。 |
【原味土司做法小贴士】
