| 每顿饭我必须得喝一点稀的，这样才感觉这顿饭吃着舒服。今天一想冰箱里还有鱼丸于是就把家里有的食材做了一锅汤。这锅汤非常保健首先是没有油。 |
【食材与调料】
| 【主料】鱼丸150g，虾50g，香肠100g，黑木耳100g，白菜200g，粉条150g |
| 【辅料】味精适量，盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把豆腐用水煮一下然后切块 |
 | 2.鱼丸洗净倒锅里 |
 | 3.把口蘑和杏鲍菇洗净切片 |
 | 4.香肠切片 |
 | 5.木耳泡好洗净 |
 | 6.口蘑和杏鲍菇用水焯一下 |
 | 7.白菜洗净切块 |
 | 8.再把香肠豆腐杏鲍菇和口蘑倒锅里 |
 | 9.再把虾洗净放锅里开始煮15分钟 |
 | 10.放白菜和粉条煮4分钟 |
 | 11.最后放盐味精胡椒粉出锅 |
【鱼丸菌类海鲜汤做法小贴士】
| 做这种汤要多煮一会把海鲜味都煮出来。最后多放胡椒粉菜喝出味来。豆腐用水煮是把豆腥味煮出来。 |
