芋头蒸排骨是一道老少皆宜的碗蒸菜,芋头粉糯香甜,排骨滑嫩入味是非常美味的家常菜肴. |
【食材与调料】
【主料】排骨300g,芋头1个 |
【辅料】生抽少许,盐适量,生粉10g,食用油少许 |
【制作步骤】
1.准备排骨剁块洗净,芋头一个削皮备用 | |
2.锅中放少许油倒入切成小块的芋头炒至微黄 | |
3.将炒好的芋头装起 | |
4.将排骨倒入装芋头的盆中加入适量的盐.生抽.生粉拌匀 | |
5.将拌好的芋头排骨倒入大碗中放在高压锅中隔水蒸,上汽后改小火压15分钟即可 | |
6.成品图 |
【芋头蒸排骨做法小贴士】
小贴士无 |
芋头蒸排骨是一道老少皆宜的碗蒸菜,芋头粉糯香甜,排骨滑嫩入味是非常美味的家常菜肴. |
【主料】排骨300g,芋头1个 |
【辅料】生抽少许,盐适量,生粉10g,食用油少许 |
1.准备排骨剁块洗净,芋头一个削皮备用 | |
2.锅中放少许油倒入切成小块的芋头炒至微黄 | |
3.将炒好的芋头装起 | |
4.将排骨倒入装芋头的盆中加入适量的盐.生抽.生粉拌匀 | |
5.将拌好的芋头排骨倒入大碗中放在高压锅中隔水蒸,上汽后改小火压15分钟即可 | |
6.成品图 |
小贴士无 |