| 鱼头和萝卜一起搭配煮汤营养更加，一般鱼头和豆腐做汤的比较多，两种在家总是换着做做，也给家人换着口味，以前没时间拍照晚饭总是急急忙忙的做，这次总于有时间拍下来，很敬佩总是在上传菜谱的达人因为拍照做菜一套下来要忙活些时间，再上传，在这给他们点个赞！ |
【食材与调料】
| 【主料】 鱼头 1个 萝卜 2个 【辅料】 生姜1个大蒜1个小葱适量油适量酒适量酱适量醋适量盐适量辣椒酱1小勺水适量 |
【制作步骤】
| 1 备好鱼头，萝卜，生姜，大蒜，葱； |  |
| 2 油锅起好放鱼头两面煎，边煎边放生姜，大蒜； |  |
| 3 煎好鱼头上放入适量酒，醋，酱油，水中火煮开； |  |
| 4 再放辣辣酱，放萝卜，放水盖上锅盖大火煮；（放辣辣和辣辣酱多可以随自己配） |  |
| 5 煮七八分钟鱼，萝卜熟就可，最后上面放入葱； |  |
| 6 装盘完成。 |  |
【鱼头萝卜汤做法小贴士】
