鱼头萝卜汤,鱼头萝卜汤的做法 - 阳康菜谱网鱼头萝卜汤做法大全

鱼头和萝卜一起搭配煮汤营养更加，一般鱼头和豆腐做汤的比较多，两种在家总是换着做做，也给家人换着口味，以前没时间拍照晚饭总是急急忙忙的做，这次总于有时间拍下来，很敬佩总是在上传菜谱的达人因为拍照做菜一套下来要忙活些时间，再上传，在这给他们点个赞！

【食材与调料】

【主料】鱼头 1个萝卜 2个
【辅料】生姜1个大蒜1个小葱适量油适量酒适量酱适量醋适量盐适量辣椒酱1小勺水适量

【制作步骤】

1 备好鱼头，萝卜，生姜，大蒜，葱；
2 油锅起好放鱼头两面煎，边煎边放生姜，大蒜；
3 煎好鱼头上放入适量酒，醋，酱油，水中火煮开；
4 再放辣辣酱，放萝卜，放水盖上锅盖大火煮；（放辣辣和辣辣酱多可以随自己配）
5 煮七八分钟鱼，萝卜熟就可，最后上面放入葱；
6 装盘完成。