羊腿炖萝卜汤

这几天又开始冷了,都说冷的天气吃羊肉汤好,今天就买了点羊腿肉炖点汤喝喝,暖暖身体

【食材与调料】

【主料】羊腿300g,白萝卜1根
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,白菜适量

【制作步骤】
羊腿炖萝卜汤 1.羊腿肉300克加水里加料酒 煮二分钟
羊腿炖萝卜汤 2.煮好后放清水里洗干净
羊腿炖萝卜汤 3.然后加入炖锅时加入水加入姜葱片
羊腿炖萝卜汤 4.加入大料大火煮开
羊腿炖萝卜汤 5.然后转炖锅里先大火炖三个时
羊腿炖萝卜汤 6.白萝卜去皮切刀
羊腿炖萝卜汤 7.白菜切段
羊腿炖萝卜汤 8.煮三个小时后加入白萝卜加入白菜接着炖1小时
羊腿炖萝卜汤 9.加入盐
羊腿炖萝卜汤 10.然后出锅,可以喝了

【羊腿炖萝卜汤做法小贴士】
小贴士冬天里的一碗暖汤喝的好美味

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