这几天又开始冷了,都说冷的天气吃羊肉汤好,今天就买了点羊腿肉炖点汤喝喝,暖暖身体 |
【食材与调料】
【主料】羊腿300g,白萝卜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,白菜适量 |
【制作步骤】
1.羊腿肉300克加水里加料酒 煮二分钟 | |
2.煮好后放清水里洗干净 | |
3.然后加入炖锅时加入水加入姜葱片 | |
4.加入大料大火煮开 | |
5.然后转炖锅里先大火炖三个时 | |
6.白萝卜去皮切刀 | |
7.白菜切段 | |
8.煮三个小时后加入白萝卜加入白菜接着炖1小时 | |
9.加入盐 | |
10.然后出锅,可以喝了 |
【羊腿炖萝卜汤做法小贴士】
小贴士冬天里的一碗暖汤喝的好美味 |