| 这段时间LG不在家，一个人吃饭就是简单，一根油条，一根丝瓜简单解决吃饭问题。因油条是油炸食品吃了都容易上火，所以配了清热化痰，凉血解毒的丝瓜搭配一起炒食，这样吃油条更营养而且还不容易上火。 |
【食材与调料】
【主料】油条1根，丝瓜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，清汤适量，蔬之鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜去皮洗净后滚刀切成小块。 |
 | 2.油条切成小块备用。 |
 | 3.葱姜切碎备用。 |
 | 4.炒锅倒油烧热，下葱姜炒香。 |
 | 5.放入丝瓜加入少量清汤翻炒。 |
 | 6.丝瓜炒软后放入油条翻炒翻炒。 |
 | 7.放入盐、蔬之鲜调味即可关火食用。 |
【油条炒丝瓜做法小贴士】
| 小贴士炒丝瓜为防止糊锅可加一些清汤或清水翻炒。调味时可按个人的口味放入调味口。 |
