现在天气热了吃点凉爽的食物比较适合了,今天这款椰丝牛奶小方糕非常适合现在的季节。浓浓的奶香和椰香,凉凉的香甜可口百吃不厌。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶250ml,淡奶油100g,白糖40g,玉米淀粉40g |
【辅料】椰蓉适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料。 | |
2.先准备一个饭盒底部铺一层椰蓉备用。 | |
3.首先把80g的牛奶与玉米淀粉搅拌融化。 | |
4.搅拌好的牛奶和玉米淀粉非常细腻。 | |
5.剩下的牛奶、淡奶油、糖倒在小锅里面混合均匀。放到火上煮沸。把牛奶玉米淀粉糊倒进去快速搅拌至浓稠后关火。 | |
6.奶糕糊是不是很浓稠。 | |
7.把牛奶糊倒入饭盒里面表面弄平整,晾凉后盖好盖子放入冰箱冷藏4小时以上。 | |
8.冷藏好的奶糕切成小块,四周沾满椰蓉。 | |
9.美味的椰丝牛奶小方糕做好了,开始享用吧! |
【椰丝牛奶小方糕做法小贴士】
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