盐水毛豆

盐水毛豆是很家常的菜色,用料和做法都很简单,成品却很下酒呢,春天吃些毛豆正合适,大家也不妨来试试看。

【食材与调料】
【主料】毛豆300g
【辅料】盐适量,鸡精适量,花椒适量

【制作步骤】
盐水毛豆 1.将毛豆洗净,控水装盘
盐水毛豆 2.将两边的尖部减去,放到锅中,放入适量清水
盐水毛豆 3.放入盐
盐水毛豆 4.放入花椒
盐水毛豆 5.放入鸡精煮20分钟,之后焖一下即可
盐水毛豆 6.接下来就是享用美味了

【盐水毛豆做法小贴士】
煮好的毛豆会明显的膨胀。

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