羊肉汤

暖暖的羊肉汤,爱意浓浓

【食材与调料】

【主料】羊肉500g,白萝卜一个
【辅料】香菜适量,小葱适量,大料适量

【制作步骤】
1.羊肉洗净切块加姜片焯水
2.加入适量的开水,小葱打结,姜片拍碎,放入大料和羊肉煮一小时,加一颗红枣。
3.等汤浓色白的时候就可以放入切块的白萝卜,
羊肉汤 4.萝卜煮半个小时透明就可以捞出小葱结,加入盐,香菜碎,小葱花,加几个枸杞点缀
羊肉汤 5.做到这里就完了,食材什么的都忘了拍照,但是这也做出来的膻味很轻。

【羊肉汤做法小贴士】

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王芹 王芹
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