暖暖的羊肉汤,爱意浓浓 |
【食材与调料】
【主料】羊肉500g,白萝卜一个 |
【辅料】香菜适量,小葱适量,大料适量 |
【制作步骤】
1.羊肉洗净切块加姜片焯水 | 2.加入适量的开水,小葱打结,姜片拍碎,放入大料和羊肉煮一小时,加一颗红枣。 | 3.等汤浓色白的时候就可以放入切块的白萝卜, |
4.萝卜煮半个小时透明就可以捞出小葱结,加入盐,香菜碎,小葱花,加几个枸杞点缀 | |
5.做到这里就完了,食材什么的都忘了拍照,但是这也做出来的膻味很轻。 |
【羊肉汤做法小贴士】
暖暖的羊肉汤,爱意浓浓 |
【主料】羊肉500g,白萝卜一个 |
【辅料】香菜适量,小葱适量,大料适量 |
1.羊肉洗净切块加姜片焯水 | 2.加入适量的开水,小葱打结,姜片拍碎,放入大料和羊肉煮一小时,加一颗红枣。 | 3.等汤浓色白的时候就可以放入切块的白萝卜, |
4.萝卜煮半个小时透明就可以捞出小葱结,加入盐,香菜碎,小葱花,加几个枸杞点缀 | |
5.做到这里就完了,食材什么的都忘了拍照,但是这也做出来的膻味很轻。 |