| 说是烘甜点，烘焙的更像是心情。 人的一生不就是在烘焙心情吗？无论是好，还是坏，换一种状态和心情从容面对，不用太夸张，不用太繁复，轻轻的调制一份期待，慢慢的品尝一份惬意，只是有好有坏罢了。 椰蓉蛋酥饼干是一款制作简单，而味道完美的甜品，奶香与椰香非常奇妙的组合，那酥酥的口感，忽然的一咬，满口的椰香，那是一种接近于毁灭的快乐。 零厨艺新手绝不可错过的完美甜点哟！ |
【食材与调料】
| 【主料】黄油125g，低粉150g，糖60g，鸡蛋2个，奶粉20g，椰蓉50g |
| 【辅料】盐2g |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.黄油软化，加入糖打发至稍微发白 |
 | 3.分三次加入蛋液，打发至于体积增大，发白 |
 | 4.低粉、奶粉、盐，用刮刀拌匀 |
 | 5.再加入椰蓉拌匀 |
 | 6.和成面团 |
 | 7.取一个小面团，按扁，放入烤盘中，在饼干表面用刷子轻刷一层水 |
 | 8.在撒上一些椰蓉，烤箱中层，180度，15分钟 |
【椰蓉蛋酥饼干做法小贴士】
| 厨房小语：烤制时间依据自家和烤箱来定 |
