| 今天做了两样饼干，都很成功。这款椰蓉饼干，烤的时候就满屋的椰香，烤熟后的酥香更是满足了味觉。只是一烤盘的量太少了。O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉150g |
| 【辅料】玉米油50g，全蛋液50g，奶粉20g，绵白糖40g，椰蓉适量，泡打粉3g |
【制作步骤】
 | 1.白糖和全蛋液混合搅拌均匀。 |
 | 2.加入玉米油再搅拌均匀。 |
 | 3.筛入面粉和奶粉。 |
 | 4.搅拌成絮状。 |
 | 5.和成团。 |
 | 6.椰蓉备好。 |
 | 7.揪一块大约15g左右的面团团圆，放入椰蓉里沾满椰蓉 |
 | 8.用手轻轻揉实后直接放入烤盘上，全部做完 |
 | 9.用小勺轻轻压扁。 |
 | 10.入烤箱中层，170度上下火，16分钟。 |
 | 11.香酥味美哦。 |
【椰蓉饼干做法小贴士】
| 烤箱的时间根据自家的烤箱设定。 |
