| 周末做了潘潘的最爱之一，牙签肉。好家伙，看见自己爱吃的就敞开肚皮吃个够了。我想着以后还是少做点他爱吃的，省的发胖了 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，孜然适量，辣椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切块 |
 | 2.加料酒以及辣椒粉，腌制 |
 | 3.抓匀 |
 | 4.盖上保鲜膜，冰箱冷藏24h |
 | 5.取出冷藏好的肉 |
 | 6.用牙签串好 |
 | 7.油锅里面讲串好的牙签肉炸熟 |
 | 8.倒入锅中，加孜然粉和辣椒粉 |
 | 9.翻炒均匀 |
【牙签肉做法小贴士】
| 小贴士1：肉选择肥瘦相间的， 2：腌制的时间越长越入味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【牙签肉做法小贴士】
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