玉盘金珠荔枝,玉盘金珠荔枝的做法 - 阳康菜谱网玉盘金珠荔枝做法大全

翻着花样吃荔枝，来个油炸荔枝吃一吃。做法也不难，图个新奇好玩吧！试着做了一下，一上桌“金珠落玉盘”孩子脱口而出，好名字哦！家人、邻居品尝后纷纷叫好。哈！一炮走红，O(∩_∩)O哈哈~好开心哦！菜系：英英私房菜口味：甜香工艺；炸

【食材与调料】

【主料】荔枝300g

【辅料】油适量，盐适量，奶酪适量，鸡蛋适量，淀粉适量，面包屑适量

【制作步骤】

	1.荔枝冲洗一下滤干水；
	2.去壳去核；
	3.取出奶酪；
	4.将奶酪填入荔枝里；
	5.上干淀粉；
	6.鸡蛋打开，放入0.5克盐打散；
	7.沾上鸡蛋液；
	8.滚上面包屑；
	9.下油锅炸到金黄即可；
	10.装盘，上桌了。
	11.特点；色泽金黄，香气浓悠，甜香满口，十分难忘。

【玉盘金珠荔枝做法小贴士】

小贴士小贴士：
油锅要大，油温高一点，色泽转黄即刻捞出，不易久炸。
荔枝好吃但不可多吃，吃多了上火,可以用荔枝壳煎水，服用解之。
因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。

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荔枝银耳糖水—消暑佳品

流火的七月是吃荔枝的季节。荔枝原产于中国南部，与香蕉、菠萝龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用。荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症状。荔枝性热，多食易上火。而银耳，是一味滋补良药，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。荔枝和冰糖银耳是不错的黄金搭档。荔枝银耳糖水，口感滑润，香甜醇美。是一道夏季祛暑养生糖水。