| 鲜味，口感好！ |
【食材与调料】
【主料】脆肉鲩鱼300克 |
| 【辅料】葱20克，花生油30克，生抽20克，料酒10克 |
【制作步骤】
 | 1.1鲩鱼起片 |
 | 2.2葱切粒 |
 | 3.3锅里放水烧沸下鱼片，烧至八成熟！ |
 | 4.4将鱼片捞起，酒上葱花 |
 | 5.5油下锅烧滚淋上，葱花鱼片上。完成！ |
【油泡脆肉鲩做法小贴士】
| 小贴士鱼最好选用脆肉鲩，油也要花生油喔！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【油泡脆肉鲩做法小贴士】
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