韭菜炒蛤蜊

今天买多了蛤蜊,就一些直接炒炒着吃,一些炒韭菜。蛤蜊第一次炒韭菜味道还是不错的

【食材与调料】

【主料】韭菜蛤蜊g
【辅料】盐1勺,鸡精半勺,酱油2勺,醋半勺

【制作步骤】
韭菜炒蛤蜊 1.把韭菜洗净切成小段
韭菜炒蛤蜊 2.锅里放油烧热,倒入韭菜炒至段生变软
韭菜炒蛤蜊 3.放入盐,鸡精调味
韭菜炒蛤蜊 4.再倒入煮熟后的蛤蜊翻炒均匀,最后酱油,醋继续翻炒均匀即可出锅
韭菜炒蛤蜊 5.成品
韭菜炒蛤蜊 6.成品

【韭菜炒蛤蜊做法小贴士】
小贴士蛤蜊煮熟了,再炒不宜炒太久,保持鲜嫩的口感

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