这个煎饼是用玉米粥做的,用的是浓稠的玉米面粥,和上糯米粉,再沾上芝麻,小火煎熟,做好的煎饼真是非常的香甜,外皮脆香,里面甜糯,意外的美味哦! |
【食材与调料】
【主料】糯米粉80g,玉米粥40g |
【辅料】糖粉20g,芝麻适量,牛奶适量 |
【制作步骤】
1.糯米粉加入糖粉,玉米面粥先混合均匀, | |
2.然后慢慢加入牛奶和成软硬适中的面团。 | |
3.分成均等的小面团。 | |
4.做成小饼,并且两面沾上芝麻。 | |
5.入平底锅小火煎至两面金黄。 | |
6.很快外皮香脆,饼内甜糯的玉米粥芝麻煎饼就好了! |
【玉米粥芝麻煎饼做法小贴士】
小贴士加入牛奶的时候一点点加,不要一次性加入,然后小火煎。 |