亚麻籽栗子餐包

因为面包中加入健康的亚麻籽,再加上香甜的栗子泥,所以不仅味道好,而且更加营养与健康,最重要的是口感也更好了。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉200g,亚麻籽粉20g
【辅料】色拉油15g,盐1g,干酵母3g,鸡蛋30g,牛奶100g,栗子泥适量

【制作步骤】
亚麻籽栗子餐包 1.事先准备好栗子泥。
亚麻籽栗子餐包 2.除栗子泥外的所有原料放入面包机中,搅拌至扩展阶段。直接在面包桶中发酵至两倍大。
亚麻籽栗子餐包 3.取出发酵好的面团,放到案板上。分成60克一个的小面团。
亚麻籽栗子餐包 4.分别把每个小面团滚圆。
亚麻籽栗子餐包 5.拿一个面团,擀平。
亚麻籽栗子餐包 6.放上适量的栗子馅。
亚麻籽栗子餐包 7.包起来。
亚麻籽栗子餐包 8.全部做好后,放到烤盘上,发酵至两倍大,放入预热180度的烤箱烤20分钟左右。
亚麻籽栗子餐包 9.取出放凉即可食用。

【亚麻籽栗子餐包做法小贴士】
小贴士最后烤的时间和温度根据自家烤箱情况定。

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