燕麦在禾谷类作物中蛋白质含量最高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也较平衡。又因脂肪中含有较多的亚油酸,是老年人常用的疗效食品。 |
【食材与调料】
【主料】大米50g,燕麦片50g |
【辅料】水1500ml |
【制作步骤】
1.大米淘洗干净待用。 | |
2.燕麦片淘洗干净待用。 | |
3.锅置火上加入水,然后倒入大米和燕麦片大火煮开后转小火炖约25分钟左右。 | |
4.煮至大米绽开,燕麦软烂,汤汁粘稠时即可。 |
【燕麦粥做法小贴士】
小贴士放入大米和燕麦煮至开锅时一定要转小火炖煮,以免溢锅。 |
燕麦在禾谷类作物中蛋白质含量最高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也较平衡。又因脂肪中含有较多的亚油酸,是老年人常用的疗效食品。 |
【主料】大米50g,燕麦片50g |
【辅料】水1500ml |
1.大米淘洗干净待用。 | |
2.燕麦片淘洗干净待用。 | |
3.锅置火上加入水,然后倒入大米和燕麦片大火煮开后转小火炖约25分钟左右。 | |
4.煮至大米绽开,燕麦软烂,汤汁粘稠时即可。 |
小贴士放入大米和燕麦煮至开锅时一定要转小火炖煮,以免溢锅。 |