最近火气太重,脸上痘痘不断来点薏米雪梨炖银耳,雪梨润喉,薏米祛湿。而且对于喜欢吃甜食的,美味啊…… |
【食材与调料】
【主料】薏米20g,雪梨1个,银耳1朵,冰糖50g |
【辅料】枸杞适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材:雪梨1个,水1升,枸杞1小把,银耳半个,冰糖80G | |
2.雪梨用盐水泡30分钟后,搓干净,去皮,皮留着,梨肉切块,去核。1银耳洗净,温水泡发20-30分钟。泡发后撕成小朵,去掉根部。 | |
3.锅中水烧开后,加入除冰糖外的所有材料,转小火炖煮30分钟左右。 | |
4.待梨汤变得浓稠就可以清掉梨皮,关火盛出。 | |
5.装碗待汤汁凉后即可食用。天气热可以放冰箱冷藏味道更佳。 |
【薏米雪梨银耳汤做法小贴士】