呵呵,上次做的面包失败了,今天的比上次略成功些,不过个人感觉还是不好,没有拉丝的感觉呢!不知道为什么,求高手指点啊! |
【食材与调料】
【主料】高粉300g,玉米颗粒粉40g,油35g,牛奶160g,鸡蛋1个 |
【辅料】酵母3g,盐3g,糖35g |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.将鸡蛋,牛奶加入面包桶 | |
3.加入高粉和玉米粉 | |
4.加入酵母,盐和糖 | |
5.最后加入油 | |
6.启动面包机选择甜面包的程序 | |
7.呵呵,和好面开始发面啦 | |
8.成功出炉啦 |
【玉米甜面包做法小贴士】
先液体后固体,最后放油的步骤进行食材投放 |